Be Smart

Be Smart - gegen Pro Ana für ein Leben
 
StartseiteStartseite  KalenderKalender  FAQFAQ  SuchenSuchen  MitgliederMitglieder  NutzergruppenNutzergruppen  AnmeldenAnmelden  LoginLogin  

Teilen | 
 

 Fenchelreis mit Fisch

Vorheriges Thema anzeigen Nächstes Thema anzeigen Nach unten 
AutorNachricht
Noana-Admin
Admin



BeitragThema: Fenchelreis mit Fisch   So März 22, 2009 2:53 pm

Rezeptidee von Patricia

Zutaten für 2 Personen
Fenchelreis
3-3.5 dl. Bouillon
140 gr. Langkornreis
400 gr. Fenchel, gerüstet, in Spalten geschnitten
(Fenchel kann auch durch Karotten oder anderes Gemüse ersetzt werden)
Fisch
2 Fischfilets (Fischart je nach belieben)
etwas Salz
Pfeffer
Bratbutter oder Olivenöl (bevorzuge ich!)
Zubereitung
1. Für den Reis Bouillon aufkochen. Reis und Fenchel beifügen. Bei kleiner Hitze zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen. Falls nötig Flüssigkeit ergänzen.
2. Für den Fisch Filets mit Salz und Pfeffer würzen. Bratfett oder Olivenöl erhitzen und Fischfilets 3-5 Minuten (je nach Filetdicke) beidseitig braten.
3. Reis und Fisch auf Tellern anrichten und ev. garnieren.



Quelle: http://www.swissmilk.ch/
Nach oben Nach unten
Benutzerprofil anzeigen
 
Fenchelreis mit Fisch
Vorheriges Thema anzeigen Nächstes Thema anzeigen Nach oben 
Seite 1 von 1
 Ähnliche Themen
-
» Am Anfang war das Essen
» Der Fisch stinkt vom Kopf her! Neue Sozialistische Weltordnung und ihre Macher, Wer wirklich dahintersteckt!

Befugnisse in diesem ForumSie können in diesem Forum nicht antworten
Be Smart :: Hilfe für Betroffene :: Sonstiges :: Leckeres Essen-
Gehe zu: