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 Mandel-Müesli

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Patricia
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BeitragThema: Mandel-Müesli   So März 22, 2009 5:49 pm

Zutaten für 1 Person

3-4 EL ungezuckerte Flockenmischung
knapp 1 dl Milch
75 gr Halbfettquark (auch Magerquark möglich.....)
1 Apfel grob geraffelt
1 Karotte gerieben
abegriebene Schale einer Bio-Zitrone
etwas Zitronensaft
2 EL gemahlene Mandel
Zucker nach Bedarf
Mandelstifte oder andere Nüsse oder Kernen
Zubereitung
1. Flockenmischung mit Milch etwas quellen lassen. Restliche Zutaten darunter mischen. Ev. zuckern.
2a. In ein gut verschliessbares Gefäss füllen, Mandeln und/oder Kernen darüber streuen und bis zum Essen kühl stellen
2b. sofort anrichten wie oben und geniessen



Quelle: http://www.swissmilk.ch/
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Mandel-Müesli
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